Культура питания: как прививают в детском саду 🥄 etiquette
detsad
13 Октября
Детский сад — это не только место, где ребенка кормят, но и где его учат культуре поведения за столом. Эти навыки, заложенные в раннем детстве, остаются на всю жизнь. Процесс обучения идет плавно, последовательно и включает в себя несколько важных аспектов.
1. Подготовка к приему пищи (Ритуалы):
- Гигиена: Перед каждым приемом пищи дети обязательно моют руки с мылом. Это доводится до автоматизма.
- Дежурство: В средних и старших группах вводятся дежурства. Дежурные помогают няне накрывать на стол: раскладывают салфетки, столовые приборы, ставят хлебницы. Это воспитывает ответственность и уважение к чужому труду.
- Спокойная атмосфера: Перед едой воспитатель проводит спокойные игры или читает книгу, чтобы дети успокоились и настроились на прием пищи.
2. Поведение за столом:
- Правильная осанка: Воспитатели следят, чтобы дети сидели прямо, не клали локти на стол.
- Использование столовых приборов:- Младшая группа: Учатся правильно держать ложку.
- Средняя группа: Начинают осваивать вилку.
- Старшая и подготовительная: Учатся пользоваться ножом (обычно тупым, для масла или мягких блюд).
- Аккуратность: Детей приучают есть над тарелкой, не крошить, пользоваться салфеткой.
- Тишина и спокойствие: За столом не принято громко разговаривать, кричать или играть с едой.
3. Уважение к еде и труду:
- Благодарность: Детей учат говорить «спасибо» после еды поварам и няне.
- Бережное отношение: Воспитатель объясняет, что еду нельзя выбрасывать, что это результат труда многих людей.
- Знакомство с блюдами: Перед едой воспитатель часто рассказывает, из чего приготовлено блюдо, чем оно полезно. Это вызывает интерес и повышает аппетит.
Роль родителей:
Очень важно, чтобы семейные традиции не противоречили правилам детского сада.
- Поддерживайте ритуалы: Учите ребенка мыть руки перед едой дома.
- Ешьте вместе: Организуйте семейные ужины, где вы своим примером показываете, как нужно вести себя за столом.
- Не включайте мультики: Прием пищи должен быть осознанным процессом, а не фоном для просмотра гаджетов.
Когда правила дома и в саду совпадают, ребенок быстро усваивает основы пищевого этикета, что делает его более уверенным и самостоятельным. 🍽️✨
21